Ναός και Καπιτώλιο Λαός και Κολωνάκι
G o l d m i n e
Στατικές σελίδες
Σύνδεσμοι


Aσημένιος θησαυρός
1765 αναγνώστες
Κυριακή, 9 Σεπτεμβρίου 2012
03:35

 

 

 

Το ψάρι του Θεού και του φτωχού 

 

 

ΣΑΡΔΕΛΛΑ ΚΑΛΛΟΝΗΣ

 

 

Με τα πιο ευεργετικά Ωμέγα3. Την απαθανάτισα μέσα στο ψαράδικο ωμή και ζωντανή, την ώρα που την πάστωνε η γυναίκα του ψαράδικου αλλά και ψητή στην κουζίνα της κυρ - Ασήμως.

  

 

Η παστή τρώγεται αυθημερόν, καλύτερη από σούσι. Και μόνο για να δοκιμάσει κανείς αυτόν τον υπέροχο μεζέ ειδικά μαζί με το ουζάκι της Μυτιλήνης αξίζει να ταξιδέψει στο νησί και ανάμεσα στις ανεξάντλητες ομορφιές και εμπειρίες να γευτεί το εκλεκτό έδεσμα.

    

Υποσχέθηκα στην κυρία του ψαράδικου να γράψω σχετικά- όσο την παρακολουθούσα να παστώνει έντεκα κιλά - παραγγελία πελάτη της. Οι τιμές φέτος έπεσαν στο 1 ευρώ! Είχε πληθώρα παραγωγή.

 

 

Έτσι το χρυσωρυχείο ανοίγει για τη νέα σεζόν με ασημένιες λιχουδιές ....μιας και ο χρυσός μας τελείωσε :-)

  

 

Διαβάστε εδώ για την

 πιο φημισμένη σαρδέλλα του κόσμου.

  

Στο ψαράδικο η ιεροτελεστία του παστώματος. 

  

 

 

Καλώς σας βρίσκω λοιπόν, φίλες και φίλοι.

 

  

 

Θα τα λέμε συχνότερα πια στο εξής. Πιστεύω.

 

   

 

Καλό φθινόπωρο (αν και βγήκα από τη  θάλασσα στις 9:00 το βράδυ

 

- τόσο ζεστή ήταν -  

και  αυτό που έχω να πω είναι πως η ζωή συνεχίζεται...

 

  

 

 

Με άρωμα, νότες και γεύση Αιγαίου,

καλώς ανταμωθήκαμε,

του χρόνου ποιος το ξέρει

για ζούμε για πεθαίνουμε

για πάμε σ΄άλλα μέρη.

(με έντονες τις πατριωτικές επιρροές ...και στη στιχουργική:-)

Goldmine

 

 

 

 

Σχόλια

09/09 10:29  PREMIUM
Καλημέρα Καπετάνισσα ! Ο φίλος σου τη "βγάζει" με μουρουνέλαιο Seven Seas ! Αποφεύγω τις αντίστοιχες του Σαρωνικού που μας πουλάνε <εδώ> :-)
09/09 11:16  Ηρακλής
Προχτές ήρθα από το νησί.
Χτες ένας φίλος από Γαβαθά με πήρε τηλέφωνο και άκουγα το ψαρά από το τηλέφωνο να φωνάζει "παπαλίνα Καλλονής δυο κιλά πέντε ευρω.
Γι αυτό δεν έχει πάρει χαμπάρι ακόμα η επαρχία από κρίση.
Ηρθα και σε φίλες στα Παπιανά φέτος.
Μα θάλασσα το λες αυτό το θερμόλουτρο στη Σκάλα βρε παιδί μου.
Ελα Πέτρα στο καβάκι, έλα Εφταλού, να καταλάβεις τι θα πει... δροσιά!
Καλώς ήλθες.
09/09 11:30  Ηρακλής
Στη Καλλονή που βρίσκεσαι
σαρδέλλες κάτσε μέτρα,
μα για ηλιοβασίλεμα
πρέπει να ρθεις στη Πέτρα.

Και για καφέ στο Μόλυβο
κάτω στο λιμανακι
κι αν έχεις κι άλλη όρεξη
ούζο και χταποδάκι.

Και στο Τζανέτο να του λές
του Ηρακλή είμαι φίλη
να δεις που το λογαριασμό
μισό θα σου τον στείλει!

Χταπόδι λεν το μαγαζί
και μαγειρεύει η Αγγέλα
και είναι όλα τα φαγητά
και μούρλια μα και τρέλα.

Στη Καλλονή που βρίσκεσαι
όπου να πας ισιάδα,
και για να δεις τη θάλασσα
θέλεις ποδηλατάδα!

Γι αυτό έλα στη Πέτρα μας
να σε φιλέψω ιρίκια
απίδια μα και καϊσιά
και απ τη συκιά μας σύκα.

( Του χρόνου, γιατί τώρα τελέψανε!)


Ε, γίνεται να με σου γράψω κι εγώ ένα στιχάκι;
09/09 12:38  Goldmine
Καλημέρα αγαπητέ Πρεμ! Εισαγόμενες εξ Αιγύπτου μαθαίνω οι περισσότερες ανά την Ελλάδα κυκλοφορούσες σαρδέλες. Τα ιχθυέλαια δε, ως γνωστόν, σώζουν ζωές και προλαμβάνουν καρδιοπάθειες. Άσε δε που μας ξανανιώνουν. Έχω μεγαλώσει με αυτή τη διατροφή. Από τη βάρκα με το φαράσι το ασήμι στα κάρβουνα απευθείας. Μέχρι να γίνει άνθρακες ο θησαυρός...\
Ηρακλή, δε λέω... ο στίχος όλο ρίμα κι ο καιρός μας πάει πρίμα:-)
Αλλά λίγο σοβινιστικό, βρε αδελφέ, τον κόβω. Αν δεν περάσεις απ΄τα μέρη μου, Πέτρα δε βγάζει ο δρόμος...Κόμβος και παράδεισος μαζί αν κάνεις λίγο πιο πέρα προς Παράκοιλα, (στο Μεντούσι - Βελανίδα ( παρθένες ομορφιές που δεν προβάλλονται τουριστικά) μέχρι Σίγρι κι Ερεσό (που παραπροβάλλονται). Αλλά μη νομίζεις η καρδιά όλων μας χτυπά στην Πέτρα και το Μόλυβο, στην Εφταλού και στην Παναγιά τη Γοργόνα. Η ενέργεια αυτού του νησιού δεν υπάρχει...Σε δυο μέρες αναβαφτίζεσαι και παίρνεις ώθηση για ένα χρόνο. Γι΄αυτό δεν ξεκολλάς:-). Ευχαριστώ για το στιχούργημα. Μπαίνει στη σελίδα με τις μαντινάδες .Καμιά φορά μπορεί να τα εκδώσουμε. Καλημέρα σε όλους και η ζωή συνεχίζεται. Ποιος είπε πως φθινοπώριασε; Το καλοκαίρι πρώτα είναι στην καρδιά κι ας είμαστε με λιγότερα λεφτά. Εκεί καμία πτώχευση δεν το αγγίζει, καμία φορολογία δεν το χαρατσώνει. Όπου υπάρχει θάλασσα, γη ελληνική, ήλιος κι ουρανός υπάρχει πληρότητα που δεν εξαγοράζεται με λεφτά! Carpe diem, λοιπόν κι αυτό απευθύνεται σε όλους μας! "Δες τη φωτεινή πλευρά της ζωής" όπως λέει και ο έτερος στίχος.
09/09 13:15  Τριαντάφυλλος Κατσαρέλης
Καλώς μας ήρθες e- κουμπάρα!
Ακριβώς στην ώρα σου για το αφιέρωμα...
09/09 22:21  cell
Για το "καλώς ανταμωθήκαμε":
http://www.youtube.com/watch?v=-_rNdG1_xOk

Για το εκλεκτό Ασημένιο έδεσμα
(στα κάρβουνα είναι μια πολύ καλή επιλογή)
τα ...δέοντα:
http://cell.capitalblogs.gr/files/42915/image/oyzo.jpg

Εις Υγείαν της οικοδέσποινας
και των αναγνωστών της... ;)
Χαίρε Gold!

09/09 23:00  Goldmine
Mες στα δώρα ..Καλώστονε.
Και στο σαντούρι μοναδικά "Τα ξύλα" - έτσι λέγεται το παραδοσιακό άσμα. Σου οφείλω βεγγέρα διαρκείας στο αρχοντικό σου μπλογκ φίλτατε cell. Ες αύριον...τα ωραία! Καληνύχτα και καλή εβδομάδα να μας εύρει...Αμήν!

10/09 14:57  ΣΟΛΩΝ (όχι ο σοφός)
καλώς την GOLD!
καλώς όρισες και χαίρομαι να σε διαβάζω μετά από τόοοσο καιρό...(5* κι όχι μόνο για το εύστοχο της ανάρτησης)
10/09 15:15  Goldmine
Σόλων και δική μου χαρά η παρουσία σου εδώ! Έχει ο καιρός γυρίσματα...Σ΄ευχαριστώ για το ευγενικό σχόλιο!
Το σχόλιό σας
Για να σχολιάσετε το άρθρο πρέπει να κάνετε Login στο Capital.gr
Αξιολογήστε το άρθρο
12 ψήφοι

 Εκτύπωση
 Αποστολή με e-mail

Σχετικά με το blog
Αναζήτηση
Προηγούμενα Άρθρα
Τελευταίες δημοσιεύσεις